søndag 12. oktober 2014

OKTOBER ER JAKTTID

Og da kommer Øystein hjem en tur. En dag før vi kommer fra ferie i Kroatia.  Så da vi kommer inn døra klokka halv åtte lørdagskvelden, stod det middag klar på bordet.
Anette og Odin, og etter hvert både Terje, Solgunn, Lilja, Lars og Gunnar er der for å ønske oss velkommen hjem.  Og søndag komm også Anne Kristin, Harald, Kristian, Kristian og Andrine.
Så det blei ei herlig helg!
 
Det er jakttid, og karene gjør det de skal. Hjorten blir fint stelt, og kjøttet tatt godt vare på i fryserne.
Selvfølgelig er det en del arbeid med det, men når alt er på plass er det veldig lett å ta igjen.  Til glede både store og små gjennom hele det kommende året.
I år har vi hatt både hjorte- og fårekjøtt av egen "avl" i fryseren.  Og med Poteter, gulrøtter, purre, mais, agurk, rødbeter og tomater fra hagen, så har vi kommet langt uten så mye fra butikkene.
Det vi savner er fisk.  Men Vidar mener at det nå snart lar seg ordne.

Det ny-gamle naustet i Askestøa er snart ferdig.  Og båten som Vidar har restaurert var klar til å fraktes ned til sjøen.  Med god hjelp av guttene og traktoren gikk det fint.







Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar